Nông dân TPHCM làm giàu từ mô hình trồng ổi nữ hoàng đạt chuẩn OCOP
Nhiều người thường mặc định cam, quýt là “vua” vitamin C, nhưng trên thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định ổi mới là nhà vô địch. Hàm lượng vitamin C trong ổi cao gấp 4 lần so với cam, chỉ cần một quả ổi trung bình mỗi ngày là đủ để cơ thể tăng cường sức đề kháng.
Trồng ổi nữ hoàng trên vùng đất phèn chua
Tại xã Qui Đức (TPHCM), những vườn ổi xanh mướt, trĩu quả đã trở thành hình ảnh quen thuộc. Người đứng sau thành công này là anh Nguyễn Ngọc Bình – một nông dân đầy tâm huyết với nông nghiệp sạch.
Trước năm 2018, mảnh đất của gia đình anh Bình vốn là vùng đất phèn chua, trồng lúa năng suất thấp và thu nhập không ổn định. Sau nhiều lần thử nghiệm thất bại với nấm bào ngư và nuôi dế, anh Bình đã quyết định chuyển hướng sang cây ổi. Nhận thấy sức sống kiên cường của giống ổi nữ hoàng và ổi lê, anh đã mạnh dạn đầu tư cải tạo đất.
Dù gặp khó khăn ban đầu do sâu bệnh và tình trạng rụng quả, anh Bình đã kiên trì tham gia các lớp tập huấn của Hội Nông dân và tự thiết kế hệ thống tưới nước tự động. Anh chia sẻ: “Việc trồng ổi khá thuận lợi vì đây là giống cây ngắn ngày, cho thu hoạch quanh năm, vốn ít. Tuy nhiên, để trái ổi đạt năng suất, giữ được vị đậm đà, người trồng cần thấu hiểu thổ nhưỡng”.
Ổi nữ hoàng: Sản phẩm OCOP 3 sao và giá bán ổn định
Nhờ quy trình canh tác hữu cơ (sử dụng phân bò, cỏ ủ tự nhiên) và phương pháp an toàn sinh học VietGAP, những trái ổi nữ hoàng tại vườn nhà anh Bình có kích thước lớn, vỏ láng mịn, ruột nhỏ, ít hạt, thịt dày, giòn rụm và vị ngọt thanh. Sản phẩm này đã xuất sắc đạt chứng nhận OCOP 3 sao và được vinh danh là “Sản phẩm Nông nghiệp tiêu biểu Thành phố năm 2023”.
Điểm đặc biệt trong kinh doanh của anh Bình là giữ giá “bất biến”. Thay vì chạy theo biến động thị trường, anh duy trì mức giá ổn định 25.000 đồng/kg cho ổi nữ hoàng và 20.000 đồng/kg cho ổi lê để tri ân khách hàng.
Với diện tích vườn hơn 9.000m², mỗi tháng anh cung cấp ra thị trường khoảng 1,5 tấn ổi, mang về doanh thu 45 triệu đồng, lợi nhuận ròng đạt 35 triệu đồng, tương đương thu nhập hơn 300 triệu đồng/năm. Không chỉ làm giàu cho bản thân, mô hình của anh còn tạo việc làm và hỗ trợ kỹ thuật cho nhiều nông dân địa phương cùng phát triển kinh tế.
