Nông dân Lạng Sơn làm giàu từ mô hình nuôi ốc nhồi không tốn tiền cám
Tận dụng những thửa ruộng lúa kém hiệu quả, ông Hoàng Văn Trung tại thôn Đồng Xa, xã Yên Bình, tỉnh Lạng Sơn đã chuyển hướng sang nuôi ốc nhồi (ốc bươu đen). Nhờ tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên, ông không tốn chi phí mua cám công nghiệp mà vẫn thu hoạch được khoảng 4 tấn ốc ngay trong vụ đầu tiên.
Chuyển đổi ruộng lúa sang nuôi ốc nhồi mang lại hiệu quả kinh tế cao
Gắn bó lâu năm với đồng ruộng tại thôn Đồng Xa, ông Hoàng Văn Trung từng đối mặt với bài toán năng suất bấp bênh trên diện tích hơn 800m². Chi phí phân bón và thuốc bảo vệ thực vật ngày càng tăng khiến lợi nhuận thu về không đáng kể.
Bước ngoặt mở ra khi ông được tham quan các mô hình nông nghiệp hiệu quả tại địa phương. Nhận thấy điều kiện thổ nhưỡng và nguồn nước tại gia đình rất phù hợp, ông quyết định cải tạo ruộng để nuôi ốc nhồi.
Ông đã đầu tư khoảng 30 triệu đồng để gia cố bờ bao, lắp đặt máy bơm và hệ thống ống dẫn nước. Vào tháng 4/2026, ông bắt đầu thả 140.000 con giống trên diện tích 800m², tương đương mật độ 170 con/m².
Để ốc phát triển tốt, ông chú trọng việc lưu thông nước tuần hoàn, tránh ô nhiễm. Mực nước được điều chỉnh linh hoạt theo giai đoạn: 20cm khi ốc còn nhỏ và nâng lên 40 – 50cm khi ốc trưởng thành.
Mô hình nuôi ốc nhồi tiết kiệm chi phí, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp
Điểm sáng trong mô hình của ông Trung là khả năng tối ưu hóa chi phí thức ăn. Ông chủ động trồng bèo tấm trong ao để làm nơi trú ẩn và cung cấp dinh dưỡng cho ốc. Trên bờ ao, ông trồng thêm mướp, bí đỏ, dọc mùng, khoai, sắn và tận dụng vỏ mít để làm nguồn thức ăn dồi dào, hạn chế tối đa thức ăn công nghiệp.
Dù ốc nhồi là loài nhạy cảm với thời tiết, dễ mắc các bệnh như sưng mỏ hay chướng bụng, ông Trung đã khắc phục bằng cách theo dõi sát sao vào buổi tối. Vào thời điểm giao mùa, ông khử khuẩn môi trường nước bằng vôi và chế phẩm sinh học, đồng thời bổ sung men tiêu hóa để bảo vệ đàn ốc.
Sau 50 ngày thả nuôi, đàn ốc phát triển ổn định. Với giá bán khoảng 80.000 đồng/kg và kích cỡ dự kiến 30 con/kg, mô hình này hứa hẹn mang lại thu nhập vượt trội so với trồng lúa truyền thống trên cùng diện tích.
