Nông nghiệp

Chàng trai Cần Thơ thu 1 tỷ mỗi năm nhờ mô hình nuôi cá kết hợp du lịch

Thay vì chỉ nuôi cá thương phẩm bán cho thương lái, anh Dương Kế Hiền (35 tuổi, ngụ tại khu vực 17, phường Bình Thủy, TP Cần Thơ) đã mạnh dạn chuyển hướng sang làm du lịch sinh thái. Hiện nay, mô hình nuôi cá bè trên sông Hậu của anh đạt doanh thu 1 tỷ đồng mỗi năm.

Bè cá giữa dòng sông Hậu bảo tồn nhiều loài thủy sản quý hiếm

Anh Hiền hiện đang sở hữu 25 bè cá trên sông Hậu. Điểm đặc biệt của các bè này là tập trung nuôi nhiều loài thủy sản có giá trị cao như cá hô, cá tra dầu, cá vồ cờ, cá rô biển, cá mang rổ… Đây là những loài ngày càng hiếm gặp trong tự nhiên do tác động của môi trường và tình trạng khai thác quá mức.

Đáng chú ý, anh Hiền còn nuôi cá xanh kỳ – loài cá được giới sành ăn mệnh danh là “nữ hoàng” của nhóm cá da trơn. Với thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng, cá xanh kỳ là nguyên liệu cho nhiều món đặc sản như kho, nướng, lẩu hoặc phơi khô.

Anh Hiền chia sẻ, thay vì tối đa hóa lợi nhuận bằng các loại cá phổ biến, anh dành tâm huyết để sưu tầm và chăm sóc các giống cá quý hiếm của lưu vực sông Mê Kông. Sinh ra bên dòng sông Hậu, anh thấu hiểu tập tính của từng loài, giúp việc chăm sóc chúng trên bè trở nên thuận lợi.

Kết hợp du lịch trải nghiệm tạo hướng đi bền vững

Nhận thấy xu hướng du lịch nông nghiệp, nông thôn ngày càng phát triển, anh Hiền đã cải tạo các bè cá thành điểm tham quan hấp dẫn. Quyết định này không chỉ mở ra hướng đi mới cho gia đình mà còn góp phần làm phong phú sản phẩm du lịch cộng đồng tại Cồn Sơn, TP Cần Thơ.

Tại “Làng Cá” của anh Hiền, đàn cá được chăm sóc bài bản nên rất khỏe mạnh và dạn người. Du khách đến đây không chỉ được ngắm cảnh sông nước mà còn được trải nghiệm các dịch vụ thú vị như cho cá ăn, massage chân bằng cá, hay xem cá mang rổ phun nước bắt mồi.

Nhiều du khách tỏ ra thích thú khi tận mắt chứng kiến những con cá tra dầu nặng hàng chục ký hay cá vồ cờ kích thước lớn. Anh Hiền cho biết, những loài cá này đóng vai trò như “đại sứ” để giới thiệu sự phong phú của hệ sinh thái Mê Kông, đồng thời là “lớp học sinh thái” trực quan giúp nâng cao ý thức bảo vệ nguồn lợi thủy sản cho thế hệ trẻ.

Với doanh thu 1 tỷ đồng mỗi năm, anh Hiền tiếp tục tái đầu tư để mở rộng lồng bè, tìm kiếm thêm các giống cá quý. Anh cũng mong muốn liên kết với các hộ dân khác tại Cồn Sơn để tạo nên chuỗi trải nghiệm đa dạng, giữ chân du khách lâu hơn. Theo anh, phát triển du lịch bền vững cần sự chung tay góp sức của cả cộng đồng để cùng giữ gìn thương hiệu địa phương.