Bí quyết giúp nông sản Sơn La vươn xa nhờ truy xuất nguồn gốc

29/06/2026 Bình Yên

Việc áp dụng các mã số vùng trồng, tem QR truy xuất nguồn gốc cùng ứng dụng công nghệ số trong quản lý sản xuất đang giúp tỉnh Sơn La nâng tầm giá trị nông sản. Đây chính là “tấm vé thông hành” quan trọng để xoài, mận và hạt cà-phê Sơn La chinh phục các thị trường khó tính, đồng thời tạo nền tảng vững chắc cho phát triển nông nghiệp bền vững.

Nâng cao giá trị nông sản Sơn La nhờ quy trình sản xuất chuẩn

Vào cuối tháng 6, các vùng chuyên canh xoài, mận tại Sơn La như Yên Châu, Phiêng Khoài, Lóng Phiêng bước vào vụ thu hoạch nhộn nhịp. Người nông dân hiện nay không chỉ chú trọng sản lượng mà còn nghiêm túc ghi chép nhật ký sản xuất và hoàn thiện hồ sơ truy xuất nguồn gốc để đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Sơn La hiện sở hữu hơn 16.400 ha xoài với sản lượng dự kiến đạt trên 97.000 tấn. Tỉnh đã thiết lập 71 mã số vùng trồng xoài trên diện tích khoảng 820 ha. Điển hình như tại Hợp tác xã nông nghiệp Xuân Tiến (Yên Châu), các thành viên đang áp dụng nghiêm ngặt chế phẩm sinh học, hạn chế thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Nhờ tuân thủ kỹ thuật, sản phẩm tại đây đang được hoàn thiện hồ sơ để xuất khẩu sang Nhật Bản.

Đối với mận hậu, việc minh bạch hóa quy trình cũng mang lại cơ hội lớn. Hợp tác xã nông sản bản địa Noọng Piêu (Phiêng Khoài) đã xây dựng thành công thương hiệu mận ruby trên diện tích 30,5 ha được cấp mã số vùng trồng. Mỗi năm, đơn vị cung ứng hơn 300 tấn mận, với giá bán từ 70.000 đến 120.000 đồng/kg. Sản phẩm hiện đã có mặt tại các thị trường quốc tế và đang mở rộng sang Liên minh châu Âu.

Chuyển đổi số – Chìa khóa hội nhập toàn cầu

Sơn La đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp để hỗ trợ nông dân và doanh nghiệp:

Bảo hộ thương hiệu: Tỉnh có 31 sản phẩm được bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ, bao gồm 3 chỉ dẫn địa lý, 26 nhãn hiệu chứng nhận và 2 nhãn hiệu tập thể.
Quản lý vùng trồng: Duy trì 218 mã số vùng trồng với gần 3.000 ha, trong đó 202 mã số phục vụ xuất khẩu sang các thị trường lớn như Trung Quốc, Hoa Kỳ, Australia, New Zealand và Liên minh châu Âu.
Hỗ trợ kỹ thuật: 99 tổ khuyến nông với 830 thành viên thường xuyên hướng dẫn kỹ thuật và kết nối tiêu thụ.

Ông Nguyễn Đức Trung, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Chuyển đổi số (Sở Nông nghiệp và Môi trường Sơn La) cho biết, đơn vị đang đẩy mạnh xây dựng cơ sở dữ liệu số. Đồng thời, các hợp tác xã đang được hỗ trợ thí điểm ứng dụng công nghệ chuỗi khối (Blockchain) và Internet vạn vật (IoT) để tự động hóa thu thập dữ liệu, tăng tính minh bạch cho sản phẩm.

Với những mã QR trên thùng xoài, hộp mận hay túi cà-phê, nông sản Sơn La đang tạo dựng niềm tin vững chắc với người tiêu dùng. Khi mỗi sản phẩm đều có “lý lịch” rõ ràng, hành trình chinh phục thị trường quốc tế của nông sản địa phương trở nên thuận lợi và bền vững hơn.