Nông dân An Giang làm giàu nhờ trồng bơ 034, bơ sáp trên Núi Dài

Nhiều hộ nông dân tại vùng Bảy Núi (An Giang) đã mở ra hướng đi mới đầy triển vọng khi chuyển đổi sang trồng bơ 034 và bơ sáp. Mô hình này không chỉ tối ưu hóa hiệu quả sử dụng đất mà còn tạo nguồn thu nhập ổn định, thúc đẩy kinh tế vườn đồi phát triển bền vững.

Đất dốc vùng Bảy Núi An Giang trồng bơ sáp, bơ 034 thành công

Vùng Bảy Núi (An Giang) sở hữu điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu đặc thù của vùng bán sơn địa. Việc canh tác nông nghiệp trên các triền dốc, đất gò đồi vốn là bài toán khó đối với người nông dân. Tuy nhiên, phong trào chuyển đổi cơ cấu cây trồng gần đây đã tạo ra luồng sinh khí mới. Thay vì độc canh hoặc để trống các khoảng đất khô cằn, nhiều nhà vườn đã mạnh dạn trồng xen canh cây bơ với các loại cây ăn trái khác, tạo nên mô hình kinh tế vườn đồi hiệu quả.

Anh Cao Văn Hậu (sinh năm 1982), người đi đầu trong phong trào này tại xã Ba Chúc, cho biết anh đã học hỏi kinh nghiệm từ các mô hình kinh tế vườn tại Cần Thơ. Nhận thấy tiềm năng từ quỹ đất gò đồi trên Núi Dài, anh Hậu đã trồng thử nghiệm hơn 70 gốc bơ xen canh trong vườn sầu riêng 100 gốc trên diện tích hơn 5.000m².

Để đảm bảo đầu ra và chất lượng, anh lựa chọn hai giống bơ có giá trị kinh tế cao là bơ 034 và bơ sáp. Anh Hậu chia sẻ: “Bơ 034 có khả năng thích nghi tốt với đất đồi núi, cho quả quanh năm và được thị trường ưa chuộng. Trong khi đó, bơ sáp chịu hạn rất tốt, phù hợp với mùa khô tại vùng núi An Giang”.

Trồng bơ trên đất dốc: Chi phí thấp, hiệu quả cao

So với sầu riêng đòi hỏi kỹ thuật khắt khe và chi phí đầu tư lớn, cây bơ được đánh giá là dễ chăm sóc hơn. Cây bơ thích nghi tốt với điều kiện đất dốc, thoát nước nhanh tại Núi Dài, giúp hạn chế các bệnh về rễ.

Theo kinh nghiệm của anh Hậu, người trồng cần chú trọng hai giai đoạn: khi cây ra hoa và thời kỳ nuôi trái. Việc cung cấp đủ nước và bón phân hữu cơ định kỳ theo đúng kỹ thuật là yếu tố then chốt giúp cây phát triển khỏe mạnh. Chi phí đầu tư từ lúc ra hoa đến thu hoạch chỉ khoảng 200.000 đồng/cây.

Năm 2025 là năm đầu tiên cây cho trái chiến với sản lượng khoảng 500kg. Đến năm thứ hai, năng suất tăng vọt lên trung bình 120kg/cây. Trái bơ đạt chuẩn có trọng lượng từ 500 – 700 gram, dẻo và béo ngậy. Anh Hậu áp dụng phương pháp canh tác thuận tự nhiên, bao bọc trái bằng túi chuyên dụng để hạn chế hóa chất, giúp vỏ trái bóng đẹp và an toàn, bán được giá cao.

Hiện tại, gia đình anh thu hoạch đều đặn mỗi đợt vài chục ký, bán sỉ cho các sạp trái cây và người quen với giá từ 25.000 – 30.000 đồng/kg. Nhận thấy hiệu quả, anh Hậu đã xuống giống thêm 100 cây bơ 034 vào diện tích đất còn lại, áp dụng phương thức “lấy ngắn nuôi dài” để tối ưu hóa diện tích.

Ông Võ Văn Tuấn, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Ba Chúc, khẳng định đây là mô hình điểm sáng trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng. Hội Nông dân xã đang tích cực tổ chức các buổi tham quan, chia sẻ kinh nghiệm để khuyến khích bà con áp dụng, mở ra hướng đi triển vọng cho nông dân vùng Bảy Núi trước những thách thức của biến đổi khí hậu.