Mô hình trồng sen lấy ngó luân canh lúa thu nhập 30 triệu đồng/tháng
Để tối ưu hóa thu nhập trên cùng diện tích đất, nhiều năm qua, ông Đinh Đức Trung (ấp Bưng Trông, xã Tài Văn, TP Cần Thơ) đã triển khai mô hình trồng sen lấy ngó luân canh dưới ruộng lúa (1 vụ lúa/1 vụ sen). Đây là phương thức canh tác mang lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững.
Hiệu quả kinh tế từ mô hình sen luân canh lúa
Theo chia sẻ của ông Trung, việc trồng sen lấy ngó có chi phí đầu tư thấp, đầu ra ổn định. Đặc biệt, mô hình này còn giúp cải tạo môi trường sinh thái, tạo điều kiện thuận lợi cho cây lúa phát triển tốt hơn ở vụ mùa kế tiếp. So với sen lấy hạt hay lấy hoa, sen lấy ngó có thời gian thu hoạch ngắn và có thể khai thác liên tục trong nhiều tháng.
Sau 3 năm áp dụng trên diện tích 2,8ha, ông Trung cho biết sen sinh trưởng rất tốt. Khi kết thúc vụ sen, chuyển sang xuống giống lúa, cây lúa ít bị dịch bệnh và đạt năng suất khá. Thông thường, sau khi hết vụ sen, ông sẽ xuống giống vụ lúa đông xuân để tận dụng năng suất cao và giá bán tốt.
Thu nhập ổn định và kỹ thuật canh tác
Về quy trình thu hoạch, sen từ lúc trồng đến khi lấy ngó mất khoảng 55-60 ngày. Sau đợt đầu, cứ cách 2-3 ngày ông Trung lại thu hoạch một lần, sản lượng đạt hơn 250kg/đợt trên tổng diện tích 2,8ha (tương đương 10-12 đợt/tháng). Với giá bán dao động từ 18.000 – 35.000 đồng/kg, mô hình mang lại thu nhập bình quân hơn 30 triệu đồng/tháng.
Ngoài ra, ông Trung còn kết hợp thả nuôi các loại cá nước ngọt như cá rô phi, cá chép, cá trê trong ruộng sen. Mỗi năm, việc nuôi cá mang về thêm khoảng 2 tấn sản lượng, thu lợi nhuận hơn 40 triệu đồng.
Một số lưu ý kỹ thuật từ nhà nông:
- Giống: Sen được ươm dưỡng trực tiếp để đảm bảo nguồn gốc, hạn chế sâu bệnh. Sau khi bứng, cây được cấy trên ruộng đã san phẳng.
- Khoảng cách: Trồng với mật độ 1,5m x 2m/cây, cách bờ 1,5-2m.
- Mực nước: Duy trì mực nước từ 20-25cm khi mới trồng, sau đó tăng dần lên 40-50cm để cây phát triển tốt.
- Chăm sóc: Bón phân (urê, lân, kali) định kỳ 2 tháng/lần với lượng khoảng 200kg/2,8ha. Phun thuốc sinh học 3 tháng/lần để phòng ngừa sâu xanh, bọ trĩ và nhện đỏ.
Ông Danh Tấn Quyền, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tài Văn cho biết, mô hình của ông Trung là điển hình tiêu biểu tại địa phương. Hiện toàn xã có khoảng 8ha diện tích trồng sen lấy ngó. Hội Nông dân xã đang tích cực tuyên truyền, vận động hội viên nhân rộng mô hình này để nâng cao thu nhập và tạo thêm việc làm cho lao động nông thôn, hướng tới phát triển kinh tế bền vững.
