Giá trứng gà giảm mạnh: Người nuôi lỗ nặng, giá bán lẻ vẫn cao
Tình trạng giá trứng gà rớt thảm hại tại các trang trại đang đẩy nhiều hộ nông dân vào cảnh điêu đứng. Tuy nhiên, một nghịch lý đang diễn ra là giá bán lẻ trứng gà tới tay người tiêu dùng tại các chợ và siêu thị lại chỉ giảm nhỏ giọt.
Giá trứng gà tại trang trại lao dốc, người chăn nuôi thua lỗ nặng nề
Nhiều tháng qua, nông dân tại Đồng Nai liên tục đối mặt với khủng hoảng khi giá trứng gà giảm mạnh xuống mức đáy của nhiều năm. Điển hình như tại trang trại ở xã Thống Nhất (tỉnh Đồng Nai), ông Nguyễn Văn Chiểu vẫn phải xuất bán khoảng 40.000 quả trứng mỗi ngày nhưng lại trong tâm thế càng bán càng lỗ.
Ông Chiểu cho biết, chi phí sản xuất hiện tại rơi vào khoảng 1.600 đồng/quả, bao gồm thức ăn chăn nuôi, điện, nước, thuốc thú y, vaccine, nhân công cùng các chi phí khác. Dù vậy, giá trứng gà bán ra chỉ dao động quanh mức 1.200 đồng/quả, riêng những lô trứng nhỏ thậm chí bị ép giá xuống còn 800 đồng/quả.
“Giá bán thấp hơn giá thành từ vài trăm đồng mỗi quả. Mỗi ngày xuất hàng chục nghìn quả nên số tiền lỗ cộng dồn rất lớn. Nhưng nếu không bán thì càng khó khăn hơn vì trứng không thể tồn kho lâu”, ông Chiểu chua xót chia sẻ.
Nguyên nhân đằng sau đà lao dốc của giá trứng gà
Theo ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, thực trạng giá trứng gà tại trang trại giảm sâu đã kéo dài từ đầu năm 2026. Hiện tại, loại trứng lớn (khoảng 20kg mỗi cây 300 quả) có giá 1.000 – 1.200 đồng/quả; trứng nhỏ chỉ đạt 800 đồng/quả. Với giá thành sản xuất từ 1.400 – 1.600 đồng/quả, trung bình người chăn nuôi thua lỗ 400 đồng cho mỗi quả trứng xuất chuồng.
“Nếu so với cùng kỳ năm ngoái, giá trứng hiện chỉ còn khoảng 60%. Đây là mức giảm rất sâu và kéo dài trong thời gian dài”, ông Đoán khẳng định.
Nguyên nhân chính được chỉ ra là tình trạng cung vượt cầu. Năm 2025, khi giá trứng gà neo ở mức cao từ 2.000 – 2.200 đồng/quả, nhiều doanh nghiệp và nông hộ ồ ạt tăng đàn. Cùng với đó, nếu như năm ngoái thị trường Campuchia nhập khẩu mạnh trứng từ Việt Nam, thì nay các doanh nghiệp trong nước đã trực tiếp sang Campuchia mở trang trại. Nhu cầu xuất khẩu giảm mạnh khiến nguồn cung nội địa bị dội chợ.
Đồng Nai hiện sở hữu tổng đàn gia cầm lên đến 42 triệu con (gồm cả gà thịt và gà đẻ). Đáng buồn là giá gà thịt cũng rớt xuống mức hơn 30.000 đồng/kg, trong khi giá thành vượt 40.000 đồng/kg, khiến nông dân lỗ 10.000 đồng/kg. Để cắt lỗ, nhiều chủ trại buộc phải loại thải những đàn gà có tỷ lệ đẻ dưới 80%. “Hiện các trại chỉ giữ lại những đàn có tỷ lệ đẻ trên 90%. Những đàn dưới 80% gần như phải loại bỏ vì càng nuôi càng lỗ”, ông Đoán cho biết.
Nghịch lý giá bán lẻ trứng gà hầu như không giảm
Trái ngược với cảnh bán đổ bán tháo tại trại, giá bán lẻ trứng gà tại TP.HCM vẫn đứng ở mức cao. Tại chợ Đo Đạc (phường Bình Trưng, TP.HCM), tiểu thương tên Trang xác nhận giá trứng gà công nghiệp vẫn duy trì từ 23.000 – 30.000 đồng/chục tùy kích cỡ. Các loại trứng gà ta có giá từ 30.000 – 35.000 đồng/chục, trứng vịt phổ biến khoảng 30.000 đồng, có loại lên tới 35.000 đồng/chục.
Lý giải điều này, bà Trang cho biết tiểu thương lấy hàng qua các đầu mối trung gian và thương lái chứ không mua trực tiếp tại vườn. Chi phí vận chuyển và phân phối neo cao khiến giá bán đến tay người tiêu dùng không thể hạ nhiệt. Dù trên thị trường có điểm bán trứng 10.000 đồng/chục, nhưng đây hầu hết là hàng kém chất lượng, vữa lòng và có mùi hôi.
Cần giải pháp gỡ khó cho người chăn nuôi
Chênh lệch khổng lồ giữa giá xuất chuồng (8.000 – 10.000 đồng/chục) và giá bán lẻ trứng gà (23.000 – 30.000 đồng/chục) cho thấy lợi nhuận đang rơi hết vào túi khâu trung gian. Trong khi các doanh nghiệp chăn nuôi quy mô lớn được bảo vệ bởi hợp đồng dài hạn với siêu thị, thì hộ chăn nuôi nhỏ lẻ phải phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái.
Giới chuyên gia nhận định, để giải quyết triệt để tình trạng người chăn nuôi thua lỗ, cần có các biện pháp điều tiết cung cầu hợp lý, đồng thời thiết lập kênh phân phối trực tiếp từ trang trại đến tay người tiêu dùng, cắt giảm tối đa các khâu trung gian.
