Chuyển đổi đất lúa sang trồng bồn bồn: Lão nông Sóc Trăng thu lãi lớn

10/07/2026 Bình Yên

Nhận thấy hiệu quả kinh tế từ cây lúa không cao, giá cả bấp bênh qua các vụ hè thu và thu đông, ông Lý Chung (ấp Bưng Chông, xã Tài Văn, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng) đã quyết định thay đổi hướng đi. Cách đây 5 năm, ông mạnh dạn chuyển đổi 2ha đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng bồn bồn – một loài cây vốn được coi là cỏ dại nhưng nay đã trở thành rau đặc sản mang lại thu nhập ổn định.

Chia sẻ về những ngày đầu khởi nghiệp, ông Chung cho biết bản thân đã gặp không ít khó khăn do thiếu kinh nghiệm. Tuy nhiên, nhờ tinh thần chịu khó học hỏi, ông đã dần nắm vững quy trình chăm sóc, giúp cây bồn bồn phát triển xanh tốt.

Theo ông Chung, bồn bồn là loại cây ít sâu bệnh, chi phí đầu tư thấp và công chăm sóc nhẹ nhàng hơn so với nhiều loại cây trồng khác. Đặc điểm nổi bật của loại cây này là chỉ cần trồng một lần nhưng có thể thu hoạch liên tục trong suốt 3 năm nếu áp dụng đúng kỹ thuật.

Về quy trình thu hoạch, sau 3 tháng trồng, cây bắt đầu cho đợt thu hoạch đầu tiên. Sau đó, cứ khoảng 1 đến 1,5 tháng, người dân có thể thu hoạch một lần, tạo nguồn thu nhập quanh năm. Để cây phát triển tối ưu, người trồng cần chú ý các kỹ thuật sau:

Luôn duy trì mực nước trong ruộng từ 3 tấc trở lên.
Sử dụng thuốc diệt ốc bươu vàng để tránh tình trạng ốc đẻ trứng lên cây hoặc ăn cây non.
Bón phân định kỳ 5 tháng/lần bằng phân Urê và DAP.
Trước khi bón phân, cần tháo bớt nước trong ruộng (còn khoảng 1 tấc) để cây hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất, sau 2 tuần mới cấp nước trở lại.

Sau khi trừ các chi phí đầu tư, phân bón và nhân công, mô hình trồng bồn bồn mang lại cho gia đình ông Chung nguồn thu nhập hơn 150 triệu đồng/năm trên diện tích 2ha. Không chỉ làm giàu cho bản thân, mô hình này còn tạo việc làm thời vụ cho nhiều lao động địa phương với mức thu nhập 300.000 đồng/ngày/người. Trong thời gian tới, ông Chung dự định sẽ kết hợp nuôi cá trong ruộng bồn bồn để tối ưu hóa hiệu quả kinh tế trên cùng một diện tích đất.

Ông Danh Tấn Quyền, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tài Văn, đánh giá đây là mô hình kinh tế hiệu quả, đáng để bà con nông dân trong và ngoài địa phương tham khảo, nhân rộng. Hội Nông dân xã sẽ tiếp tục tuyên truyền, vận động hội viên chuyển đổi diện tích sản xuất kém hiệu quả, đồng thời phối hợp tổ chức tập huấn kỹ thuật và hỗ trợ kết nối tiêu thụ sản phẩm để phát triển nông nghiệp bền vững.