Nguồn cung thực phẩm Tết 2026 và dự báo giá lợn hơi: Thời cơ “vàng” để người chăn nuôi chốt lời?

Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán 2026. Sau một năm vất vả, điều bà con mong chờ nhất lúc này là giá cả nông sản tốt để có cái Tết ấm no. Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa báo tin vui: Nguồn cung thực phẩm dồi dào và giá lợn hơi đang ở mức bà con có lãi. Vậy lúc nào bán là được giá nhất? Làm sao giữ đàn vật nuôi khỏe mạnh đến ngày xuất chuồng? Mời bà con cùng xem chi tiết.

1. Thị trường Tết: Nhu cầu tăng, giá tốt nhưng khó tăng đột biến

Theo thông tin từ Cục Chăn nuôi và Thú y, giá lợn hơi hiện đang dao động ở mức 66.000 – 70.000 đồng/kg.

Bà con đã có lãi Với mức giá này, bà con chăn nuôi đã nắm chắc phần lãi trong tay vì giá bán cao hơn chi phí bỏ ra. Đây là tín hiệu rất mừng. Không chỉ lợn, mà gà, vịt năm nay giá cũng tốt do nhu cầu ăn uống dịp cuối năm tăng cao.

Dự báo giá sắp tới: Có nên giữ hàng chờ giá cao hơn? Càng sát Tết, nhu cầu mua thịt làm giò chả, bánh chưng càng nhiều. Dự báo giá lợn có thể tăng thêm một chút (khoảng 5-10%). Tuy nhiên, khả năng giá vượt quá 75.000 đồng/kg là rất khó.

Lời khuyên cho bà con: Bà con không nên có tâm lý “găm hàng” chờ giá sốt. Nuôi lợn quá lứa vừa tốn cám, vừa nhiều mỡ khó bán, lại lo ngay ngáy chuyện dịch bệnh lúc giao mùa. Tốt nhất là “xanh nhà hơn già đồng” – vật nuôi cứ đến lứa, được giá là bán để cầm chắc tiền trong tay.

2. Giữ đàn vật nuôi an toàn: Cẩn thận “mất trắng” phút chót

Hàng hóa Tết dồi dào là tin vui cho người mua, nhưng với người nuôi, điều này có nghĩa là ai giữ được đàn sạch bệnh, thịt ngon thì người đó thắng.

Cảnh báo dịch bệnh cuối năm Lúc này thời tiết lạnh, mưa phùn, xe cộ buôn bán đi lại nhiều nên mầm bệnh rất dễ lây lan. Dù đàn lợn, đàn gà đang khỏe, nhưng chỉ cần lơ là để người lạ ra vào chuồng trại tự do là có thể mang dịch bệnh vào nhà.

Biện pháp bảo vệ đàn vật nuôi Để bảo vệ tài sản của gia đình, bà con cần nhớ kỹ:

• Hạn chế người lạ: Tuyệt đối không cho thương lái hay người lạ vào khu vực chăn nuôi.
• Vệ sinh thường xuyên: Chăm chỉ rắc vôi bột xung quanh chuồng, phun thuốc sát trùng định kỳ.
• Tiêm phòng đủ liều: Kiểm tra lại xem đàn vật nuôi đã tiêm đủ vắc-xin theo quy định chưa.

Cán bộ thú y hiện nay còn mỏng, nên bà con phải chủ động tự bảo vệ đàn vật nuôi của mình là chính, không nên trông chờ hoàn toàn vào người khác.

3. Tin vui từ xuất khẩu: Cơ hội làm ăn lâu dài

Năm qua, nước ta bán được rất nhiều thịt, sữa, trứng sang nước ngoài (tăng hơn 17% so với năm trước). Đặc biệt, sắp tới chúng ta sẽ mở rộng bán sang các nước Hồi giáo – đây là thị trường rất lớn và nhiều tiềm năng.

Cơ hội cho bà con là gì? Điều này cho thấy nếu bà con chăn nuôi sạch, đúng quy trình an toàn, liên kết với các công ty lớn thì đầu ra sẽ rất ổn định, không lo bị thương lái ép giá ngày Tết. Đây là hướng đi bền vững mà bà con nên cân nhắc cho các lứa nuôi sang năm.

Lời kết

Tết này hứa hẹn sẽ được mùa, được giá. Quan trọng nhất lúc này là bà con chăm sóc đàn vật nuôi thật tốt, phòng bệnh kỹ càng và chọn thời điểm bán hợp lý.

Chúc bà con chăn nuôi một cái Tết 2026 sung túc, thắng lợi!