Xã có hơn 300 hộ trồng trầu “tiến vua”: Sinh kế bền vững và thu nhập ổn định quanh năm
Giới thiệu: Tại xã Thạch Khê, tỉnh Hà Tĩnh, nghề trồng trầu không chỉ là nét đẹp truyền thống mà còn trở thành hướng đi kinh tế chủ lực, giúp hàng trăm hộ dân “thay da đổi thịt”. Với mô hình trồng trầu “tiến vua” cho thu nhập từ vài chục đến hàng trăm triệu đồng mỗi năm, địa phương này đang khẳng định vị thế của một vùng chuyên canh trầu đặc sản nức tiếng.
Nghề truyền thống mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội
Nghề trồng trầu tại Thạch Khê đã có lịch sử hình thành và phát triển từ nhiều thập kỷ nay. Không chỉ tạo công ăn việc làm cho người lao động trong độ tuổi, nghề này còn là “trợ lực” kinh tế quan trọng cho cả những người cao tuổi (ngoài 70, 80 tuổi), đặc biệt là vào những dịp cao điểm như Tết Nguyên đán.
Ưu điểm nổi bật của mô hình này là chi phí đầu tư thấp, chủ yếu tốn công làm giàn và chăm sóc ban đầu. Chỉ sau 4 – 6 tháng xuống giống, cây bắt đầu cho thu hoạch và chu kỳ khai thác có thể kéo dài liên tục trong nhiều năm, giúp nông dân nhanh chóng thu hồi vốn và duy trì dòng tiền ổn định.

Những con số “biết nói” về thu nhập
Hiệu quả kinh tế từ cây trầu được minh chứng rõ nét qua thực tế sản xuất của các hộ dân:
- Gia đình bà Nguyễn Thị Liêu (thôn Văn Sơn): Sở hữu hơn 200 gốc trầu. Bình quân mỗi năm thu về từ 70 – 80 triệu đồng. Riêng dịp Tết, giá bán tăng cao (20.000 – 25.000 đồng/xấp), nếu chăm sóc tốt có thể đạt doanh thu 450.000 – 500.000 đồng/ngày.
- Gia đình ông Nguyễn Bá Bảy (thôn Văn Sơn): Duy trì vườn trầu hơn 160 gốc. Nhờ kỹ thuật canh tác tốt, mỗi ngày thu hái trung bình 700 – 800 ngọn (tương đương 15 – 20 liền), mang lại thu nhập khoảng 500.000 đồng/ngày.
Ông Bảy chia sẻ bí quyết: “Chúng tôi chủ yếu sử dụng phân chuồng hoai mục và phân vi sinh nên chi phí rất thấp, trong khi cây trầu cho thu hoạch lâu dài và ít rủi ro hơn nhiều loại cây trồng khác.”
Định hướng phát triển vùng chuyên canh trầu “tiến vua”
Theo ông Trần Quang Hưng, Chủ tịch UBND xã Thạch Khê, toàn xã hiện có hơn 300 hộ dân tham gia mô hình trồng trầu “tiến vua”. Đây được xác định là cây trồng giá trị kinh tế bền vững của địa phương:
- Các hộ sản xuất thuận lợi (150 – 200 gốc) có thu nhập 50 – 80 triệu đồng/năm.
- Các hộ có kinh nghiệm và sản lượng cao có thể đạt mức 100 – 120 triệu đồng/năm.
- Riêng vụ Tết Nguyên đán đóng góp nguồn thu từ 20 – 50 triệu đồng/hộ.
Chiến lược nâng tầm thương hiệu và liên kết chuỗi
Để phát triển bền vững, xã Thạch Khê không chỉ dừng lại ở việc bán lá tươi mà đang hướng tới các mục tiêu dài hạn:
- Chế biến sâu: Nghiên cứu phát triển các sản phẩm như cao trầu, tinh dầu trầu để đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng thị trường.
- Canh tác hữu cơ: Khuyến khích người dân phối hợp với doanh nghiệp ứng dụng chế phẩm sinh học, công nghệ cao để nâng cao chất lượng.
- Du lịch trải nghiệm: Xây dựng thương hiệu “Làng trầu tiến vua Văn Sơn” gắn với du lịch nông nghiệp – văn hóa, tạo thêm sinh kế từ dịch vụ và quảng bá đặc sản địa phương.
- Xây dựng thương hiệu: Hoàn thiện hồ sơ công nhận làng nghề, thực hiện truy xuất nguồn gốc để nâng cao giá trị kinh tế.
Kết luận: Mô hình trồng trầu Thạch Khê là minh chứng rõ nét cho việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng hợp lý, biến sản phẩm truyền thống thành hàng hóa có giá trị cao. Với định hướng phát triển bài bản từ canh tác hữu cơ đến chế biến sâu và kết hợp du lịch, cây trầu “tiến vua” hứa hẹn sẽ tiếp tục giúp người dân nơi đây làm giàu bền vững trên chính mảnh đất quê hương.
