Tăng tốc xuất khẩu tỷ đô: Tầm nhìn chiến lược từ chuỗi giá trị xanh ngành dừa Việt Nam

Ngành dừa Việt Nam đang đứng trước một bước ngoặt lịch sử khi không chỉ dừng lại ở vị thế của một cây công nghiệp truyền thống mà đang vươn mình trở thành ngành hàng xuất khẩu mũi nhọn. Việc xây dựng chuỗi giá trị xanh ngành dừa Việt Nam không chỉ là giải pháp để vượt qua các rào cản kỹ thuật quốc tế mà còn là con đường duy nhất để khẳng định thương hiệu nông sản Việt trên bản đồ kinh tế toàn cầu.

1. Tối ưu hóa giá trị thông qua hệ sinh thái bền vững

Khái niệm “xanh” trong ngành dừa không chỉ dừng lại ở những vườn dừa hữu cơ đạt chuẩn quốc tế (GlobalGAP, USDA Organic), mà còn nằm ở tư duy kinh tế tuần hoàn. Mỗi thành phần của trái dừa, từ nước, cùi cho đến vỏ và sọ dừa, đều được đưa vào một quy trình chế biến sâu khép kín. Việc tận dụng phế phụ phẩm để sản xuất xơ dừa, mụn dừa làm giá thể hay than hoạt tính từ gáo dừa đã giúp giảm thiểu tối đa tác động môi trường, đồng thời gia tăng lợi nhuận cho người nông dân một cách bền vững.

2. Đột phá thị trường và bài toán xuất khẩu

Việc chính thức mở cửa các thị trường khó tính đã tháo cũi cho sức sản xuất của hàng trăm nghìn hộ trồng dừa tại Bến Tre, Tiền Giang, Trà Vinh. Dưới đây là các chỉ tiêu mục tiêu dự kiến trong lộ trình phát triển chuỗi giá trị:

Trụ cột chiến lược	Mục tiêu đến năm 2026	Ý nghĩa kinh tế – xã hội
Kim ngạch xuất khẩu	Đạt mốc 1,2 tỷ USD	Đưa dừa vào nhóm hàng nông sản xuất khẩu chủ lực
Vùng nguyên liệu sạch	30% diện tích đạt chuẩn hữu cơ	Nâng cao vị thế cạnh tranh trên thị trường cao cấp
Giá trị gia tăng	60% sản phẩm qua chế biến sâu	Thoát khỏi bẫy xuất khẩu thô, tăng biên lợi nhuận
Net Zero Carbon	Giảm 15% lượng phát thải	Góp phần thực hiện cam kết quốc tế về biến đổi khí hậu

3. Công nghệ hóa và xây dựng thương hiệu quốc gia

Để thực hiện hóa chuỗi giá trị xanh ngành dừa Việt Nam, việc đầu tư vào công nghệ chế biến hiện đại là yếu tố sống còn. Các sản phẩm như sữa dừa, nước dừa đóng hộp công nghệ tiệt trùng hay các tinh chất từ dừa phục vụ ngành dược mỹ phẩm đang là những mặt hàng có sức hút lớn nhất hiện nay.

Đồng thời, sự liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp đầu tàu và các hợp tác xã đã tạo nên một “lá chắn” vững chắc giúp ngành dừa ứng phó với biến động giá cả toàn cầu. Khi mỗi trái dừa được gắn liền với câu chuyện về bảo vệ môi trường và trách nhiệm xã hội, giá trị của nó không chỉ nằm ở khối lượng mà còn ở niềm tin của người tiêu dùng quốc tế.

Ngành dừa Việt Nam đang tiến nhanh trên đường cao tốc xuất khẩu. Với chiến lược đúng đắn và sự kiên trì trong việc theo đuổi chuỗi giá trị xanh, mục tiêu tỷ đô không còn là đích đến xa vời mà là kết quả tất yếu của một ngành nông nghiệp hiện đại, trách nhiệm và bền vững.